Απλησίαστη τείνει να γίνει η τιμή του κρέατος στην αγορά καθώς οι αλλεπάλληλες ανατιμήσεις έχουν καταστήσει το μοσχάρι απρόσιτο για μεγάλη μερίδα των καταναλωτών. Μάλιστα, το μοσχαρίσιο κρέας εμφανίζεται αύξηση 55% τα τελευταία δύο χρόνια.
«Το μοσχάρι το οποίο με βάση τα στατιστικά της ΕΛΣΤΑΤ τα τελευταία δύο χρόνια έχει πάρει αύξηση περίπου 55%. Δεν ξέρουμε αν μπορεί να σταματήσει αυτή η αύξηση ή όχι από τη στιγμή που δεν υπάρχει παραγωγή. Στο κοτόπουλο, στα πουλερικά γενικότερα, έχουμε μία σταθερότητα τους τελευταίους μήνες. Το βαλάντιο του καταναλωτή έχει μειωθεί, η αγοραστική του δύναμη έχει μειωθεί», λέει ο πρόεδρος της ομοσπονδίας κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης στο Mega.
«Ένα κομμάτι χωρίς κόκκαλο για μαγείρεμα ξεκινάει από τα 15,98, 16 ευρώ δηλαδή το κιλό. Ένα κοτόπουλο ολόκληρο είναι στα 3,48. Ένα κομμάτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο για μαγείρεμα είναι γύρω στα 5,98, η τιμή για το αρνί και το κατσίκι το ολόκληρο διαμορφώνεται αυτή τη στιγμή στα 13,98 με το κεφάλι και τη συκωταριά και από εκεί και πέρα αναλόγως το κομμάτι είναι αντίστοιχη», αναφέρει ο κρεοπώλης
