Στην κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης, στο Καπάνι, καταγράφεται μεν κίνηση για το πασχαλινό τραπέζι, ωστόσο δεν είναι η αναμενόμενη, όπως λένε οι επαγγελματίες, δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες τους και δεν υπάρχει αγοραστική δύναμη.
Οι περισσότεροι καταναλωτές κοιτάζουν, συγκρίνουν τιμές, ψάχνουν να βρουν την καλύτερη τιμή, και είναι διστακτικοί. Όπως λένε οι ίδιοι οι επαγγελματίες λίγοι είναι αυτοί οι οποίοι έχουν αγοράσει μέχρι τώρα ολόκληρο αρνί ή κατσίκι. Οι περισσότεροι όμως, όσοι έχουν ψωνίσει παίρνουν είτε μισό, είτε κομμάτια, είτε παίρνουν χοιρινό, οπότε φαίνεται πως δεν έχει ζεσταθεί για τα καλά η αγορά.
Οι επαγγελματίες ευελπιστούν ότι μετά και την καταβολή του δώρου χθες, θα είναι περισσότεροι οι καταναλωτές οι οποίοι θα σπεύσουν για να κάνουν τελευταία στιγμή τα ψώνια τους. Ωστόσο, οι τιμές στο Καπάνι είναι σταθερές όλες αυτές τις ημέρες. Αρνί κατσίκι μπορεί κάποιος να βρει από 13,50 ευρώ μέχρι και 15 ευρώ, ενώ υπάρχουν και αρνάκι ή κατσικάκι με λιγότερα κιλά (2,5 – 4 κιλά), τα οποία κοστίζουν στα 11 ευρώ.
Τα εμπορικά καταστήματα ανοίγουν σήμερα στις 10.00 το πρωί και κλείνουν στις 21.00 το βράδυ. Αύριο, Μεγάλη Παρασκευή θα ανοίξουν στις 13.00 το μεσημέρι και θα κλείσουν το απόγευμα (στις 19.00), ενώ το Μεγάλο Σάββατο ανοίγουν στις 10.00 και κλείνουν στις 16.00 το απόγευμα.
