Σε γιορτινούς ρυθμούς κινήθηκε από νωρίς σήμερα η Θεσσαλονίκη, καθώς οι κάτοικοι της πόλης τίμησαν την Τσικνοπέμπτη με τον πιο παραδοσιακό τρόπο. Το κέντρο γέμισε κόσμο, με τη Βασιλέως Ηρακλείου να βρίσκεται όπως κάθε χρόνο στο επίκεντρο, προσελκύοντας χιλιάδες επισκέπτες κάθε ηλικίας.
Οι ψησταριές άναψαν από νωρίς και οι μυρωδιές από τα ψητά «πλημμύρισαν» δρόμους, πλατείες και γειτονιές, δημιουργώντας το γνώριμο, γιορτινό σκηνικό της ημέρας. Εκατοντάδες καρναβαλιστές κατέκλυσαν τους κεντρικούς δρόμους, με σημείο αναφοράς την οδό Βασιλέως Ηρακλείου, στήνοντας ένα μεγάλο υπαίθριο γλέντι.

Ψητά κρέατα, πλούσια εδέσματα, δυνατή μουσική και άφθονο ποτό συνέθεσαν το σκηνικό της γιορτής, με τους Θεσσαλονικείς να απολαμβάνουν το έθιμο και να διασκεδάζουν με την ψυχή τους.
Η διασκέδαση ξεκίνησε από νωρίς το πρωί και συνεχίζεται αδιάκοπα, με το κέφι να παραμένει αμείωτο μέχρι αργά το βράδυ στο κέντρο της πόλης.

